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腦梗塞患者的飲食

圖片編號： SJNK010132	圖片尺寸：500mm*700mm
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一、掛圖內(nèi)容：

腦梗塞患者的飲食Cerebral infarction patients' diet
　　【腦梗塞飲食原則】
　　◆食物多樣，谷類為主。
　　◆多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物，可降低血壓，預防中風。
　　◆缺鈣可促使小動脈痙攣，血壓升高，每天攝入1克以上的鈣，可使血壓降低。
　　◆鎂與鈣的作用相似，應多吃粗糧、堅果、海藻等富含鎂的食物。
　　◆多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物。
　　◆每天吃奶類、豆類或其制品。
　　◆常吃適量魚禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和葷菜。
　　◆食量與體力活動要平衡，保持適宜體重。
　　◆吃清淡少鹽、少糖膳食，應把食鹽量降至每天6克左右。
　　【腦梗塞飲食禁忌】
　　◇忌高脂肪、高熱量食物：若連續(xù)長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致腦梗塞復發(fā)。
　　◇忌食肥肉、動物內(nèi)臟、魚卵等，少食花生等含油脂多、膽固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
　　◇忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品，減少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入；忌食過多醬、咸菜等。
　　◇忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
　　◇忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，對血管有害無益。據(jù)調(diào)查，酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。

二、此系列掛圖優(yōu)點：

醫(yī)院文化網(wǎng)緊密結合醫(yī)院工作實際，從如何構建人性化醫(yī)院文化以及和諧的醫(yī)患關系角度出發(fā),為醫(yī)院量身制作一系列的宣傳掛圖，通過通過不斷重復的視覺和思維沖擊，使得專家的理念潛移默化地深入醫(yī)護人員和患者內(nèi)心,把醫(yī)院內(nèi)部的管理文化建設和針對患者的服務文化建設作為醫(yī)院文化建設的兩個基本目標, 通過人本教育和人本管理以及一系列優(yōu)質(zhì)服務工程, 促進醫(yī)院健康、協(xié)調(diào)、全面發(fā)展。

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