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冬季進補 氣虛的女性如何補?
冬季女性進補應從調(diào)整入手,調(diào)和好機體內(nèi)外平衡,使身體保持在一個氣血通暢的狀態(tài)下,根據(jù)情況來確定是否需進補。
氣虛的女性主要表現(xiàn)為神疲乏力、氣短、倦怠,也就是全身精神不佳,體力不濟。
進補原則
氣虛的代表補品為人參,包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗參)等。一般來說,氣虛而稍偏熱者,如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者服用西洋參為宜。單純氣虛者可服用白參(生曬參),氣虛較嚴重者可服用野山參,因為野山參補氣的功效顯著。氣虛偏寒者應用紅參(高麗參)進補,紅參有補氣溫陽的功效。氣虛的女性在秋冬季節(jié)應該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補氣的食物;在藥補上,可以喝由黃芪、人參、白術(shù)、甘草配制的“四君子湯”。
食療方案
山藥薏仁茶 淮山藥、薏苡仁各9克,水煎代茶用飲。常飲山藥薏仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。但要注意,好的山藥是白色的,如果是紫色或赤色,功效僅相當于吃番薯。
四神湯 蓮子、意苡仁、淮山藥、芡實煮成湯是適合氣虛之人的養(yǎng)生飲食。有人習慣在四神湯中加排骨、雞肉等,為防止營養(yǎng)過剩、發(fā)胖,可以去掉附著的油脂再煮。
香菇泥鰍粥 香菇泥鰍粥對于氣虛及胃腸功能差的人極具功效。將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥,不但味道佳,且營養(yǎng)價值高。
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