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愛運(yùn)動老人飲食保健
隨著年齡的增加,老年人身體機(jī)能總是不可避免慢慢衰退。運(yùn)動能延緩衰老,但要注意及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)的蛋白質(zhì)、維生素、糖類(碳水化合物)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),以滿足運(yùn)動所需。
早上和晚上是身體吸收蛋白質(zhì)的最佳時(shí)間。早晨剛起床,經(jīng)過一夜睡眠,體內(nèi)能量消耗得差不多了,這時(shí)候補(bǔ)充蛋白質(zhì)比較容易被身體吸收。經(jīng)常運(yùn)動的老人,早餐可選擇吃個(gè)煮雞蛋,以及時(shí)補(bǔ)充身體在運(yùn)動中消耗掉的營養(yǎng)成分。
晚餐散步后,身體能量也有所消耗,營養(yǎng)物質(zhì)有所流失,但由于即將進(jìn)入睡眠,所以不宜食用過多食物,以免增加內(nèi)臟負(fù)擔(dān)。這時(shí)可選擇喝杯牛奶。牛奶除了含蛋白質(zhì),還含有豐富的鈣質(zhì),可使活動了一天的老年人在安靜的睡眠中充分吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)。
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