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食堂管理標(biāo)語-廚房的火災(zāi)隱患和消防須知
圖片編號(hào)： 029-0115 圖片尺寸：500mm*700mm
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廚房的火災(zāi)隱患和消防須知
天天用火、電、氣、防火安全需謹(jǐn)記火災(zāi)隱患
1、爐灶所用的燃?xì)庑孤叮?br /> 2、抽油煙機(jī)罩未定期清理，油污淤積過多；
3、電源淺路、開關(guān)等要進(jìn)行防潮，防油污，防過熱處理；
4、易燃物品如油、酒等靠近貨源；
5、點(diǎn)火燒飯無人看管
 消防須知
用火、電、氣守規(guī)程，定期檢查排險(xiǎn)情，易燃物品離火源，物品擺放要合理，消防設(shè)施要齊全
 

掛圖大師通過掛圖標(biāo)語形式，清楚明白地告訴人們食堂管理的重要性。病從口入，因此，飯店、酒家、食堂等和飲食有關(guān)的場所均應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理制度，讓人們吃得安心，吃得健康。

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